菜谱：新加坡辣椒螃蟹和马来风光
今天是一个特殊的日子，我做了大餐——辣椒螃蟹和马来风光（空心菜）。
辣椒螃蟹可算是新加坡国菜了。个人非常爱吃。口味是甜咸辣的。做法也很简单，难就难在杀螃蟹……
为了杀螃蟹，差点没把我吓死。螃蟹看见我靠近，立马整个身子抬高，要攻击我。还好它被绑着。我吓得不行了，死活不敢靠近它，最后不得不由老大亲自出马，一筷子捅死它了。真是残忍啊……可是后来吃得可欢乐了——鄙视下我自己。
马来风光其实就是空心菜，一般我们的空心菜就蒜蓉炒炒，但是马来风光是加入了红辣椒和虾酱，别有一番风味。
下面我来讲讲我是怎么做这两道菜的：
辣椒螃蟹：
材料：活蟹两只，番茄酱，红辣椒，蒜头，鸡蛋，糖，鱼露，盐。
做法：
1，杀螃蟹，先不要给螃蟹松绑，拿牙刷给螃蟹刷干净，然后用筷子从螃蟹的嘴巴出插进去，不一会儿螃蟹就死了。把螃蟹尾部拔掉，用力将蟹壳和身躯分开，把螃蟹的腮撕掉，把内部洗干净。将螃蟹身子切成两半。两个钳子卸下来，用刀背敲几下，敲裂即可。
2，红辣椒切碎。鸡蛋打匀。
3，锅中放油，油热放蒜头和红辣椒炒，炒出香味了就放螃蟹进去。
4，螃蟹变色了之后就加番茄酱和鱼露，炒匀。
5，放糖，放盐，加水。
6，等螃蟹熟了的时候关火，立刻缓缓倒入打匀的鸡蛋。搅拌均匀即可。
这道菜非常开胃，即使是嫌吃螃蟹麻烦的人都会喜欢，因为酱汁实在是太下饭了。
材料： 空心菜，红辣椒，蒜头，辣椒虾米酱，盐，耗油（味精）
1，空心菜洗净摘好，尾部不要留太多，不好吃。红辣椒切丝。
2，锅中放多点油，油热放蒜蓉，香味出来之后就放空心菜进去炒。大概两分钟后，放入红辣椒。
3，炒到空心菜快熟了，放虾酱，翻炒均匀。
4，最后放少许盐和耗油（也可放鸡精或味精，我一般用好有代替这两样东西）。完成。
这道菜，咸中带辣，夹杂这虾酱的鲜香，红辣椒衬托出鲜明的颜色对比，个人觉得也比较成功。
这个周末注定了是在腐败中度过……今天是自己做大餐，明天是请朋友吃饭，用的是在iLoveDeals.SG上看到的团购，因为便宜而买了很多，估计又会吃到扶墙……吃吃吃，就知道吃，我越来越像个吃货了！！！！ 
俄罗斯方块Tetris
这个月是小福仙的生日，送什么礼物给他好呢？无意中我发现，经典游戏俄罗斯方块也是六月发行的，是1984年6月！啧啧啧，小福仙童鞋，敢情你是赶着来玩俄罗斯方块的？好吧，就送你一个俄罗斯方块的游戏机吧。别不信，westcoast plaza有卖，2块钱新币，那种古老的俄罗斯方块游戏机，只有这么一个游戏的。
附俄罗斯方块Tetris资料：
俄罗斯方块原本是前苏联科学家阿列克谢·帕基特诺夫（Алексей Леонидович Пажитнов）在1984年6月利用空闲时间所编写的游戏程序，据说游戏的作者最喜欢网球（Tennis）运动，于是，他把来源于希腊语的tetra（意为“四”）与其结合，造了“tetris”一词，之后开始提供授权给各个游戏公司，造成各平台上软体大量发行的现象。
Game Boy版的俄罗斯方块在日本卖出424万套，是Game Boy史上卖得最好的游戏。海湾战争时，也是前线美军最常拿来消磨时间的游戏之一。
由于俄罗斯方块具有数学性、动态性与知名度，也经常被用来作为游戏程式设计的练习题材。
【发行日期】
苏联：1984 年6月6日
北美：1986 年
今天……
今天是2009年8月29日。
当我在作业的头部写下今天的日期，我忽然发现，今天是NIC的生日了。虽然我们已经很遥远了。但是，对我来说，他还是非常特别的一个人。所以，生日快乐！
今天还看到新闻说华仔承认结婚了，话说猪头早在N年前已经叫朱小姐“大嫂”了，我实在想不通他为什么守着一个大家都知道的秘密这么多年。既然要守就守到底吧，现在突然承认，觉得好奇怪哦。
总之，今天最好的事情是作业搞定了。\(^o^)/
