Joy牌微波牛肉粒(有图有真相)

Joy 分类:好吃懒做,快乐厨房 | Joy 标签: Joy 发表于2010/09/25,21:04 | 24条评论

之前看了一篇文章教用微波炉做牛肉粒,我早就想尝试了,今天有空就来做做看。

材料:牛肉(我买的也不知道是什么部位,但我认为只要不是牛腩就可以),咖喱粉(Curry powder),辣椒粉(Chilli powder),孜然粉(也叫小茴香Cumin),辣椒酱,酱油,糖,料酒,盐,鸡精(我没有鸡精,用了一种鲍鱼汁代替,都是提鲜味的),熟芝麻(或者麻油)。

把牛肉切成丁,然后导入以上调料(芝麻除外),拌匀。各种调料具体放多少呢,请自己掂量,可以开始少放点,拌一拌了自己尝尝,觉得味道够了就可以,注意盐不要放太多,因为辣椒酱和酱油都是咸的,糖可以多放点,我就是糖放少了有点遗憾。 继续阅读 »

补毕业典礼照片

Joy 分类:生活点滴 | Joy 标签: Joy 发表于2010/09/25,16:20 | 16条评论

上班之后,每天都好像很累,可能是因为路途太遥远吧。每天回到家已经8点多了,什么都不想做,所以照片也就一直没传上来。趁此周末,赶紧传了。发现很多都是合照,单人的并不多,挑了几张放上来。没有领子的袍子真是不够气派啊。早知道我穿件有领子的衬衫在里面了。

上班本身也蛮累的,交给我做一个功能,只要我一说做完了,就马上有新的任务交给我。往往都是对着电脑就是一天,这就是做IT的宿命吗?

好久也没有锻炼身体了,每次回来想说去游个泳吧,又懒得动。头一贴枕头就睡着了。真是夸张。

明天约了朋友去骑车,一定要去啦,再不锻炼我就完了。

我们的毕业典礼

Joy 分类:生活点滴 | Joy 标签: Joy 发表于2010/09/18,0:10 | 18条评论

今天是值得纪念的一天,我参加了我们的毕业典礼。记得上一次毕业典礼是我本科的时候,前一天晚上我出去玩了,第二天很晚才赶回学校参加毕业典礼,错过了和同学们穿学士服照集体照,至今仍有些遗憾,又想起上台和校长握手照的照片,效果奇差,居然握完手走下台的过程中照的,我也没看镜头,现在那张照片我已经不知道丢去哪里了,总之本科的毕业典礼跟整个本科四年都是是糟糕的回忆。

但是今天不一样了,很开心。

早上下大雨,当我到学校的时候,看到许多人已经到了。我进到签到的教室,填了一份问卷,签了字,就把毕业证和成绩单给我了。教室里,很多人在照相,二楼的大厅里都是缅甸人的家长,缅甸人很重视这个典礼,很多女生都是穿着传统服装,还邀请了爸爸妈妈来参加。我觉得来读这个课程是转变他们命运的关键,因为缅甸的情况据我所知,不是很好。凡是来了新加坡的缅甸人,没有人想回去的。而且他们都很努力。

午饭过后,我们穿上了Gown,顿时觉得心情有些激动。大家又开始新一轮的照相时间,呵呵。

毕业典礼开始了,我们一个接一个的上台领了一个空壳,可以拿来放毕业证书的,和“领导”(忘记他是谁了,反正不是我们院长)握手,下面有摄影师为我们每一个人照相,完了之后,所有毕业生被摄影师安排站好,照集体照,有个Staff告诉我们,会把照片电子版的发到我们邮箱,洗出来的晚些时候再给我们。我觉得真好诶,非常的期待。

照完相,有免费的自助餐,相当的丰富,吃得我们饱饱的。觉得ISS给我们做的毕业典礼还满令人满意的。不过他们应该也是驾轻就熟了,因为我们就像流水线的产品,一波一波的被生产出来,这样的典礼他们不知道办过几多次了。

后来,我们还在外面,以及UCC的“I was here”照相,笑了一天,脸都僵硬了呢,哈哈。

刚看了一下时间,过了0点了,毕业典礼已经是昨天的事情了。

时间过得真是快呀,今年元旦的时候,我曾在Business后面的路灯下许愿:能够顺利毕业,找到工作。现在看来实现了哟。真高兴。感谢LCQ,是你让我知道路有这一种走法;感谢WSY,谢谢你和我一起许愿;感谢ISS,谢谢你这一条非常专业的“流水线”。

照片都在别人的相机里,等他们传给我再补发。

晚安,世界。祝大家好梦。

Lady finger可以吃

Joy 分类:好吃懒做 | Joy 标签: Joy 发表于2010/09/17,19:40 | 3条评论

?女人的手指?可以吃?!

其实呀,这个Lady finger是一种蔬菜,其外形长得像女人的手指,长长尖尖的,故得名。这种蔬菜我是来了新加坡之后才知道的。

它还有别的名字,比如羊角豆,

刚开始我不喜欢吃,因为它里面有一种粘液,吃起来很恶心。后来慢慢的习惯了,觉得还挺好吃的。而且最近我知道那种粘液很有好处,对胃很好。写这篇日志,仅仅是因为觉得Lady finger这个名字很有意思。

说到一种东西有很多名称这件事,我想起另一种东西,我们家那边叫做“”,在北京时听别人管这个叫皮皮虾,来了这边知道他们叫它虾婆,还有叫海螳螂的,真是五花八门。

迟来的记录——印尼Batam之旅

Joy 分类:生活点滴 | Joy 标签: Joy 发表于2010/09/14,22:47 | 15条评论

上个星期五,六,和朋友去了印尼的Batam,由于玩回来很累,就懒得写,今天看到朋友发来了照片,正好有时间,赶紧写一下,不然又忘了。

说实话,Batam真是没什么好玩的,离新加坡1个小时船程,我们周五下午到了当地的酒店,晚上在那边一个海鲜大排档吃了一顿,晚上在酒店房间里玩,第二天在酒店游泳池玩,呃……貌似大部分时间在酒店里度过。不过玩得还算开心。

出发前,我们兑换了一些印尼盾,印尼盾超不值钱的,1rmb约合1330。下面看看印尼盾长什么样: 继续阅读 »

迎来在新上班之后的第一个public holiday

Joy 分类:生活点滴 | Joy 标签: Joy 发表于2010/09/10,1:16 | 15条评论

一点了呀,早上好!

今天是马来人的新年,又叫开斋节,其实他们的开斋节是维持一个月的,今天是开始,一个月后还有一天可以放假,到那时开斋节就结束了。

我上班整一个星期了,好累,主要是因为离家太远了,要坐一个小时的车才到得了。终于可以好好休息一下。不过今天晚些时候好像是要去印尼玩吧?邀请我的人态度好像不太明朗,我也不知道能不能去成,起床再说了~

其实我还是满期待的,好久没有旅行了。

哦,想买一个Mp3或者Mp4什么的,可以在上班路上听,看到的童鞋推荐一下吧。不要iPod。

无题

Joy 分类:生活点滴 | Joy 标签: Joy 发表于2010/09/06,0:28 | 17条评论

现在是凌晨0:15分,对于习惯了晚睡的人来说,这应该是一个挺早的时间。但是,一想到明天要上班,要早起,难免觉得心情承重,也许,现在应该马上躺下,睡觉,但是心头又涌起挥之不去的惆怅,因此,我想赶紧把这种感觉记录下来。

当我选择走上IT这条路,我就已经预料到,压力是在所难免的,可是,当压力真正的来袭,我突然发现,我是那么的不堪一击,我正在做一个对我来说,前所未有的复杂的项目,所有的功能都由我一个人来实现,PM不停的催我,我一下子不知道从何入手,感觉一片混乱,我觉得我花了很多时间,做了很多事情,可是当PM问我完成了没有的时候,我却不知道从何说起,仿佛一瞬间,我失去了讲话的能力,那一刻,我濒临崩溃。朋友安慰我,真正的工作中,不会让你一个人做这么多事情(这个项目是我帮朋友做的),你现在有这样的经历,以后会觉得一切都会很轻松了,我想,如果真的是这样就好了,因为这样的日子,如果再来几次,我恐怕真的要崩溃了。不过我想起在ISS做AD Project的时候,很多天都是接近凌晨2~3点才睡觉。那样的日子我都熬过来了,这一次我也一定能挺过去。在经过了这个项目的历练,也许我就百毒不侵了,想把我整崩溃,也就更难了,呵呵。

想到这里,对于未知的新工作,似乎也不那么恐惧了,希望明天是美好的一天,加油,JOY!

睡觉了。